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BRACERIA ELVETICA LUGANO

Ristorante - Lounge Bar - Aperitivi

BRACERIA ELVETICA LUGANO

Ristorante - Lounge Bar - Aperitivi ( cucina:  carne - steakhouse ) 

Finalmente a Lugano c'è un ristorante in cui poter mangiare la migliore carne svizzera, cotta a carbone, a prezzi eccezionali.

La storia di Braceria Elvetica
Siamo un gruppo di appassionati amici da anni impegnati nell'arte dell'ospitalità, e con il desiderio di aprire a Lugano un ristorante interamente dedicato alla carne.
Abbiamo così unito la nostra passione alla storica competenza di un macellaio ticinese doc, Giorgio Campora: insieme, unendo tradizione e tecnologia, guideremo i nostri ospiti attraverso un percorso sensoriale dedicato al Grill... e non solo!
All'interno di Braceria Elvetica si potranno gustare anche piatti alternativi alla carne, passare per una breve pausa pranzo o fare un aperitivo in compagnia di amici sempre degustando le specialità di Braceria Elvetica.

Mission
Servire principalmente carni di provenienza svizzera valorizzando gli allevamenti locali. I nostri ospiti potranno inoltre periodicamente assaggiare carni provenienti da tutto il mondo ma sempre con attenzione alla trasparenza e alla qualità.

Il Grill e Cucina
Braceria Elvetica presenta ai suoi ospiti un modo nuovo di vivere l'esperienza culinaria dedicata alla carne: entrando nel locale ci si troverà davanti ad un banco macelleria presso cui si potrà scegliere il peso e la tipologia della carne che verrà preparata nel forno a carbone Xoven.
La carta è inoltre composta da una ricca selezione di antipasti, insalate, contorni e accompagnamenti.

Il Bar
Oltre al servizio di caffetteria il bar sarà specializzato nella preparazione di cocktail e long drink offrirà inoltre ai suoi ospiti una vasta scelta di distillati di pregio.
Da non perdere l'appuntamento quotidiano con l'aperitivo!

La Cantina
Abbiamo realizzato uno spazio interamente dedicato al mondo del vino, dove gli amanti del buon bere potranno scegliere tra le innumerevoli etichette da consumare subito o da portare a casa ad un prezzo speciale. ..

Eventi
Grazie alla sua struttura Braceria Elvetica si presta anche per l'organizzazione di eventi, feste private, cene aziendali e molto altro. Il nostro staff sarà felice di personalizzare menu ed allestimenti su misura per ogni tipo di evento da 10 fino a 200 persone.

Giorni di apertura

  • Lunedì: pranzo e cena
  • Martedì: pranzo e cena
  • Mercoledì: pranzo e cena
  • Giovedì: pranzo e cena
  • Venerdì: pranzo e cena
  • Sabato: pranzo e cena
  • Domenica: pranzo e cena

INFORMAZIONI UTILI


CONTATTA BRACERIA ELVETICA LUGANO


* La richiesta di prenotazione non è vincolante e deve essere confermata dal ristorante

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